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养虾技术 
金刚虾养殖的风险分析与风险控制
作者:小编 日期:2024-07-11 点击数: 

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如何破解养殖困局?如何实现金刚虾健康高效养殖?

这几年,南美白对虾面临着水源环境恶劣,种苗差,行情低迷,养殖成功率低,以至于有段时间大部分高位池处于空塘的状态,造成了资源浪费在这样惨淡的背景下,有部分养殖户选择转养金刚虾后扭转了这个局面

“一条金刚虾,一根小金条

在短短几年时间就成为了沿海线高位池养殖主流品种之一金刚虾对水源环境要求相对较低,抗病害抗应激能力更强,行情也稳定,大虾利润空间更高,未来金刚虾一定是白虾养殖成功率低区域的一条出路但是,养殖金刚虾成功的大有人在,养殖失败的也不在少数,所以金刚虾养殖亦存在着很多风险。

经走访福建、广东、海南、广西等区域,在跑塘与养殖户打交道的过程中发现:

成功的养殖户,都有这些共同的特点:善于充分运用系统的养护思维和系统管理指导养殖生产,注重细节,脚踏实地,乐观阔达,善于学习,舍得花成本,他们知道“有舍才有得,只有舍得投入,才能保障产出,保障品质,最终才能保障效益”。

而失败的养殖户也有这些共同的特点,即:在养殖过程的现场管理中充满了随意性,即时性,盲目性,粗放性,混乱性,而忽视了系统管理和系统控制的科学规律性。

如:金刚虾鳃病,大家深知一旦爆发,甚至有翻塘危机。然而,在处理鳃病问题上普遍想到的都是消毒,杀灭病菌,最终结果导致病菌没了,虾也没了....大家都忽略了,鳃病是什么原因引起的?用“蓝鳃”举例,蓝鳃是蓝藻大面积爆发形成的,有些养殖户认为金刚虾对水质要求不高,蓝藻对其没有危害,不需要去处理。殊不知,就是因为这样的思想使得蓝藻爆发,引起蓝鳃、白便等继发性疾病,最终造成无法弥补的损失。可见,要想养好金刚虾,特别是持续的健康养殖,需知“养虾先养水,养水先养底,池塘的养殖环境“氧、藻、菌、水、底”间接决定着养殖对象体内微生态环境“肝、肠、胃、鳃、壳”的好坏。

整个养殖过程环环相扣,缺一不可。切忌等到虾发病了,才着急地去治疗,切忌“只知其一不知其二”,要学会“与渔换位,以渔为本”,要明白“重治标则标本不治,重治本则标本兼治”,要做到灵活运用五理“天理、水理、生理、药理、管理”系统理念剖析问题、解决问题。

海南卓越以颠覆传统,锐意进取,勇于创新,敢于实践的胆略,提出并倡导卓越“五养”、“五护”、“五理”系统养殖理念。

养护管理“十字经”

氧:“氧”为根本;  肝:“肝”是根本;

藻:“藻”是关键;  胃:“胃”是基础;

菌:“菌”是重点;  肠:“肠”是核心;

水:“水”是核心;  鳃:“鳃”是关键;

底:“底”是基础;  壳:“壳”是重点。

系统管理“十字经”

1. 天理:气候环境:掌握分析一周内气候的动态变化以及这种变化可能对藻相,水质和养殖对象带来的应激影响);

2. 水理:池塘环境:掌握分析池塘藻相,水质指标,底质等因素的动态变化对象带来的应激影响);

3. 生理:养殖对象的生理环境:掌握分析水生动物体征动态的变化可能产生的病兆);

4. 药理:用药环境:掌握用药原理,制定用药与池塘环境和养殖对象体征相适应的用药方案,以避免发生药害,尽可能提高用药的有效性);

5.管理:养殖的现场管理:加强对养殖现场操作人员的技术,责任和管理培训;池塘硬件设施的科学布局;水质底质的养护与改良方案与措施;饲料投喂的管理与适时适量控制;气候影响的预测与防控改善;水产投入品及药物使用的关键技术;养殖对象体征变化的监测与防控等)。


金刚虾养殖“八字经”

“水”:水要活、爽。

“种”:放养苗种品质优、数量足、大小均匀,活力好,能挂壁,虾体颜色一黑到底且做好病毒的检测

“饵”:饵料充足,营养全面的高档料,避免相互残杀。

“温”:耐高温,不耐低温,适宜的放养温度,有利于更好的生长。

“盐”:较高的放养盐度,有利于提高成活率。

“轮”:轮捕,有利于减轻池塘负荷,减少残杀和提升金刚虾长势。

“防”:以防为主,防重于治。

  “管”:实行科学管理,养护水质与底质,健康养殖。