五、养好水
1.何为好水？好水有哪些特征？
好水就是肥活嫩爽和各项理化因子在正常范围。
好水特征：
水质：DO、PH、氨氮、总硬度、总碱度等指标在正常范围；亚盐、氨氮、硫化氢等有毒有害物质在水体中的含量在安全标准范围内或不存在。
2.如何养好水？
水质的好坏与水体中的藻类、菌类、微生物、养殖动物及土壤密不可分，因此，养水必须注重以下几个关键点：
(1)“氧”—溶氧为核心，保持水体有足够的溶解氧；
“藻”—养藻是基础，培藻护水；
“菌”—培菌是重点，以菌抑菌，以菌养水；
“底”—护底是关键，护底稳水。
充足的溶解氧，优良的藻相，丰富的有益菌，活化的塘底，都是保证水肥活嫩爽的关键。
(2)防杂、除杂、控杂
进水口使用80～100目双层密网扎紧；
(3)保水、加水、排水
水位随着气温和塘的负荷来确定。
3.黄颡鱼塘常见的水色
(1) 青苔水
青苔又称青泥苔，是丝状藻类的总称。包括水绵、双星藻、转板藻等。青苔多在水温5度时开始繁殖生长，早期如毛发般附着在池底，颜色浅绿逐渐变为深绿。水温适宜10～15度时，青苔就会大量繁殖，稍有不慎整塘都是。青苔衰老或死亡时呈棉絮状飘浮于水面，颜色呈黄绿色，手感滑腻，不易捞除，极易败坏水质，往往在捞除之后其生长更为凶猛且易附着水草上。
产生的原因：水位浅、光照强，肥度低、透明度高；随水源、螺蛳或水草带入池塘。
青苔危害：
①前期过多影响到黄桑苗的活动空间和成活率；
②后期死亡坏水。
防控：青苔能杀吗？ 为什么不能杀？
1.药物毒害：青苔药残毒残留时间长，难消除，对肝肠胃都会造成长期的危害；
2.生化毒害：青苔被药物杀死后，其尸体被耐药病原型的腐败菌腐烂造成底泥发臭，产生亚盐、氨氮、硫化氢、甲烷等，从而产生细菌疾病性或中毒现象。
3.氧害：药物杀死青苔过程中会产生耗氧，青苔死亡腐烂的过程也会大量耗氧。
对策：早防早控、生物防控
早防：前期使用六抗培藻膏+丰藻素加强肥水，使水长期保持一定的肥度；
早控：小范围像伞或桌面面积大小时，可直接往青苔处干撒生石灰， 然后配合黑金神+粉剂活菌旺来抑制青苔 ，以免青苔蔓延；
(2) 浑浊水
水体浑浊的危害：
1.降低水体透明度，水体溶氧不足，影响鳃对水流的交换；
2.水体长期浑浊，鱼长期处于亚缺氧状态，体质下降，易滋生细菌、寄生虫；
水体浑浊的原因及处理方法：
1.放养密度过大，杂鱼多，投饵量不足
处理：增加投饵量，用六抗培藻膏+丰藻素+绿藻旺补充水体养分；
2.水体中浮游动物较多、浮游植物较少，表现为早、晚水均比较浑浊(白浊浑)
处理：使用灯光诱捕法收集虫子或使用药物点杀后，再用净水灵解毒，之后用六抗培藻膏+碳源乳酸宝+丰藻素追肥
3.水位较低，一旦天气突变(下雨、刮风、降温等)则引起水体对流，或使用杀虫剂、化学消毒剂后引起转水。
处理：建议先提高水位，然后用净水灵解毒，之后再用金池安+六抗培藻膏肥水。
4.水体总硬度偏低，藻类少，水体呈乳白色
处理：使用特力钙+速补康+六抗培藻膏浸泡泼洒即可。
5.水体中有害病菌含量过多(白浑)
处理：傍晚使用纳米氧+百安威，第三天再用六抗培藻膏+碳源乳酸宝。
(3) 蓝藻水
蓝藻发生原因：
a.水温升高：蓝藻的生长速度随着水温的升高而加快；
b.水体富营养化：进入养殖中后期，随着投饵量和养殖生物自身的排泄物的增加，水体中水质和底质开始恶化，导致水体和池底营养过剩，加上管理不到位，极易导致蓝藻的爆发；
c.氮磷比例失调：前期肥水时长期使用化学肥料和有机肥肥水，极易导致蓝藻的爆发；
常见危害：
a.消耗水体溶解氧
当养殖水体中的蓝藻形成水华时，会大量消耗池塘溶氧。同时，会严重抑制有益藻类的生长，另一方面也阻隔了空气中的氧气进入养殖水体，因而导致养殖水体中溶解氧严重不足。若长时间处于缺氧或者亚缺氧状态，致使养殖水体持续恶化，有人因此而采用杀灭蓝藻的做法，从而直接或间接地导致了药灾药害事故的频繁发生。
b.阻碍黄颡鱼的正常生长
蓝藻大量爆发时产生的有毒有害物质和低溶氧，严重影响黄颡鱼的摄食和生长，严重时中毒产生大量死亡。
防控措施：
a.换注新水(物理方法)
水源、水质好的地方，采取少量多次排换水。对于早期的蓝藻水华，换注新水可以起到一定的效果。但蓝藻过多时不能从根本上解决问题，但可以暂时缓解蓝藻所带来的危害。
b.水质调控(生物方法)
利用微生物抑制蓝藻：要真正控制蓝藻的暴发，就要控制水中氮、磷的含量及有机物的浓度。因此定期向水体中补充生物菌(碳源乳酸宝、金池安、灵活100、活菌旺、黑金神)，利用加强养殖水体中的有效微生物群消耗蓝藻所需的氮、磷营养，以抑制蓝藻的滋生和蔓延。
利用藻类站位优势：有益藻类的快速繁殖，能够控制蓝藻的繁殖速度，从而抑制蓝藻的爆发。在蓝藻爆发前使用六抗培藻膏+碳源乳酸宝+硅藻旺，利用硅藻的站位优势，使藻相转化；
c.改善底质：
通过黑臭净+粒粒神改良底质，分解底部过多有机质，提高底部溶解氧，防控底部富营养化。
d.药品处理(化学方法)
使用硫酸铜、红霉素、青霉素、氯制剂及其他杀除蓝藻的化学药品，会造成藻类大量死亡，导致水体严重缺氧，过多过量使用会引起黄颡鱼大量缺氧中毒而造成大面积死亡，因此不建议使用。
卓越提醒：高温和池塘缺氧时禁止使用药物杀蓝藻。换水后即可使用黑臭净，隔天再使用碳源乳酸宝+金池安来改善水质。
4.如何养护稳定优质水色？
水色是水体中有机质、藻类、菌类、微生物、水生动物活动的综合体现。因此，应根据天气、池塘水色(藻相)、水质(各项水质指标)、底质、黄颡鱼生理体质状况等，适时适当适量的按以下方法来调控池塘环境的生态平衡，以稳定优良养殖环境，减少或消除发病风险。
①培藻养水：根据水色藻相的变化，可使用六抗培藻膏+特力钙+丰藻素培藻养藻；
②补菌稳水：根据水质指标的变化，可使用碳源乳酸宝或金池安进行水质调控改良，以稳定水质；
③补矿护水：根据气候变化(长时阴雨、暴雨)后的水质变化，可使用纳米氧+特力钙混合泡半小时后泼洒；
④养底保水：通过黑臭净+粒粒神定期使用，抑制病菌、霉菌，改底稳水；
卓越提醒：养殖期间不宜使用化学杀虫剂及消毒剂。
5.如何调理改善危险水质？
常见的危险水色有蓝藻水、浑浊水、青苔水、瘦水、红色水、黑色水等。
瘦水(矿泉水)：此水透明度较高，一眼见底，基本发生在放苗期，适当加入新水后，使用六抗培藻膏+丰藻素+酵素动力，间隔两天后可根据池塘水色情况再使用1次。
红色水：此类水一般是翻池或甲藻裸藻过多导致
处理措施：①先用碱性速解安解毒，晚上用六控底健康+双效底生氧快速补充氧源，六抗培藻膏+降解灵+丰藻素浸泡一晚，第二天肥藻培水；②甲藻裸藻：可先用绿康露，然后使用本草裸甲净，晚上使用净水灵+纳米氧解毒增氧，第二天使用金池安+碳源乳酸宝混合泼洒。
黑色水：底部严重恶化或是隐藻等有害藻类过度繁殖，处理方法同红色水。
六．喂好料
1.选择好料
质量好：无污染、无霉变、口碑好、品牌好
营养好：原料优、蛋白真、工艺精、易消化、好吸收、生长快
投喂好：投喂适量，一日2餐，早餐占日投喂量的30%，晚餐占70%
方法好：拌料投喂，养肝护肠，消化吸收好，健康生长快
2.投喂好料
（1）变“四定”为“四看”
通过观察天气、水质、底质、体质确定投喂量、投喂时间、投喂餐数，以免造成饲料浪费，其作用效果适得其反，残饵腐烂，坏底败水，导致环境致病。
（2）黄颡鱼拌料方案：
前期：酵素动力+金多维+保肝灵或肝肠健（越冬或苗期，恢复肝肠功能）
中期：活性蒜宝+金多维+保肝灵（保肝护肝）
后期：酵素动力+金多维+保肝灵或肝肠健（提高免疫力，为越冬储存能量）
为什么要拌料投喂？
拌料投喂的好处
a.经过添加不同动保保健品拌料的饲料被软化后，适口性更好，开胃诱食性更强。
b. 经过添加不同动保健品拌料的饲料沉入池底不易吸收池底污水、毒水，以免饲料受到污染变成毒料，以免发生消化道疾。
C.吃料快，消化快，吸收好。
养殖前中后期的拌料经验分享
酵素动力+金多维+保肝灵/肝肠健
养殖前期，在鱼塘越冬后，鱼类体质较弱，肝肠功能都在逐渐恢复中。此时鱼的肠壁薄，肝脏分泌消化酶和胆汁酸的功能较弱，干料投喂首先会对脆弱的肠壁造成刺激同时极易造成刮擦损伤，引起肠道炎症等问题，消化功能弱对饲料的消化吸收缓慢，进一步减缓鱼类消化功能恢复，严重的甚至造成疾病爆发。
酵素动力富含丰富有益菌群和大量消化酶，以及多种维生素和多元有机酸，拌料后可以软化饲料，同时对饲料进行预消化，将饲料中的蛋白质转化成多肽和小肽等鱼类可以直接吸收的营养元素，缩短消化时间提高消化吸收率，减少鱼类的肝肠负担。酵素动力中富含的有益菌群同时修复肠黏膜，增厚肠壁、肠绒毛等，在鱼类肠道中迅速占位，持续的投喂补充，形成优势种群后，抑制肠道中有害菌群的生长，减少病害发生。
搭配金多维和保肝灵，及时补充饲料在生产过程中损失的大量维生素，提升鱼类的免疫力和体表黏液分泌，减少病虫害侵袭，及时修复肝脏损伤，促进肝脏细胞再生，快速恢复鱼类的肝肠功能，提升鱼类体质。
使用 酵素动力+金多维+保肝灵/肝肠健的黄颡鱼肝肠状态
活性蒜宝/丁康灵+金多维+保肝灵/肝肠健
养殖中期，温度上升，鱼类活力增强，摄食旺盛，肝肠负担重，容易出现脂肪肝、花肝等营养性疾病，肠道炎症增多。保肝灵或肝肠健+金多维+搭配活性蒜宝或者丁康灵，快速修复肠黏膜减少肠道炎症，保肝灵或肝肠健快速修复肝脏损伤，减少肝肠负担，在整个投喂高峰池塘投喂量可以稳定增长，提高消化吸收利用率，降低饵料系数。
酵素动力+金多维+保肝灵/肝肠健
养殖后期，在鱼类越冬前，调理好鱼类肝肠，增强鱼类营养储备，加强鱼类体质和免疫力，让鱼类在越冬期间有充足的营养储备和对病害的抵抗能力。
养殖中后期活性蒜宝/丁康灵+金多维+保肝灵/肝肠健/肝胆必康的黄颡鱼肝肠状态
