近几年，随着河蟹养殖业的蓬勃发展，养殖面积不断扩大，养殖模式层出不穷，放养密度与日俱增。但是河蟹的回捕率却逐年降低，从十年前的放苗每亩500～600只，回捕率达70～95%，到如今的放苗每亩1500～2000只，回捕率只有30～50%。尽管池塘的承载能力也是制约回捕率的主要因素，但在池塘生态条件允许和增氧设施完善的情况下，回捕率还是不尽人意。

养殖户为求产量不断增加放养密度，导致放苗成本，水草成本，投喂成本以及管理成本逐年攀升。加上商品蟹的购买力下降，河蟹销不出去，养殖户的经济效益受到很大影响。去年兴化市河蟹养殖户有60%的人亏本，20%的人保本，只有20%的人盈利，残酷的现实严重打击了养殖户的信心。

那么，河蟹为什么回捕率逐年下降？我们跟踪发现以下几点问题供参考：

一、河蟹的种群退化

亲本蟹的选择无规范，没有统一的科学标准，任凭培育者自行挑选种蟹，使得不同生态种群混杂。在几代交替繁殖中，产生种群变异，逐渐丧失长江水系河蟹原有优良基因。这样的亲本培育的后代抗逆性差，生长慢，回捕率低。

捕捞亲本蟹

二、幼体的管理不科学

幼体的破膜至大眼幼体阶段，对温度、饵料、水质以及防病有很高的要求，决定着后期蟹苗的质量。如温度过低，幼体变态时间延长，容易体能下降；温度过高，幼体发育速度变快，容易营养不良，抗病能力差。饵料方面，在不同生长阶段应投喂不同的适口饵料，主要是单胞藻、轮虫、卤虫以及营养饲料，如果长时间饵料不全面或不足，会造成幼体变态不整齐，活力差。另外，水质和防病等细节管理上基本不规范，不完善，培养出来的大眼幼体质量参差不齐，最后就会培育出不健康的蟹苗，导致成蟹养殖时伤亡升高，回捕率降低。

三、河蟹的养护不到位

在河蟹的养殖过程中，养护理念没有得到强化，还是认为只要水好、草好就能养成功的养殖观念，忽略护理保健，提高免疫力这一环节。河蟹因体能下降，免疫力降低以及功能性障碍而大量死亡，造成回捕率降低。

四、消杀模式与药物残留

由于池塘放养密度越来越大，池塘承载能力也日益脆弱，养殖水环境很难调控，用药频率也随之增大，一些杀虫、杀藻、杀苔以及生物激素药大量使用，严重污染了养殖环境，破坏了水体生态系统的稳定性以及河蟹自身新陈代谢的平衡，造成肝胰腺负担乃至病变，河蟹活力下降，吃料减少，蜕壳期大量死亡，直接影响回捕率。

五、环境恶化引起河蟹发病

放养密度的增大，溶氧不足，水草难维护，底部残饵粪便聚增，造成了水环境恶化，各种病原体随之大量滋生和繁殖，引发河蟹在各个阶段都有可能感染细菌与病毒，直接危害部分体质差的河蟹，一旦池塘里河蟹发病，很难及时正确诊断，治疗也比较麻烦，基本不可能群体全愈，严重导致回捕率下降。

综上所述：整个河蟹养殖体系不健全，管理不规范所带来的问题，是造成了河蟹养殖成本上升，回捕率逐年降低的窘境。当然除了以上几点外，还有其它原因，例如天气的影响，池塘外部的环境等。

面对以上问题，我们能做到的就是选购优质蟹苗，科学养殖，健康养殖，生态养殖，给河蟹营造一个更好的生存环境：

一、从蟹苗放进池塘起，坚持用“活力素+保肝灵+活性蒜宝”拌料投喂，强化营养，让部分体能弱的蟹苗强壮起来，同时泼洒“离子对钙+速补康”，完成第一次蜕壳。实践证明效果很明显。

二、河蟹蜕完一壳后，在投料时添加颗粒型“酵素粒力康”，促进酶活，改善消化，增强河蟹机体活力，提高抵抗力和抗应激的能力。

三、河蟹蜕完二壳后，坚持用“碳源乳酸宝”稳水，“根草壮”养草，“黑臭净”护底，保持水清草爽的优良环境。

四、在养殖过程中，坚持防病为主，治病为辅的方法，避免疾病的发生。做到定期泼洒“新菌乐”抑制有害病菌的生长繁殖，经常泼洒“肝胆必康+肠顺康”护肝健肠，提高抗病能力。

小结：我们需要不断的探索和总结，树立科学的养殖理念，养殖问题再多，都有办法去克服和解决，希望能通过健康的养殖理念和细节管理提高河蟹的回捕率！

由海南卓越技术部提供

图文∣傅太康(13815962508)

责任编辑∣小祝姐姐(13807666392)

内容编辑∣王应梅