近几年市场上为了各自的诉求和营销策略,大母本蟹种越来越受养殖户欢迎。
而事实与科学告知我们,大母本只是众多养殖环节中的一个重点,不能单纯盲目追求和依赖大母本培育出来的蟹苗。这其中亲本种群资源的衰退、近亲的繁殖、良种培育的提纯复壮以及环境的污染等诸多问题,都是决定种苗质量和规格的制约因素。另外从遗传学角度来考虑,甲壳动物与哺乳动物有差异。
个人跟踪观察认为,基因遗传在甲壳动物身体上的独立特性尚不明显;其生长规格的大小还是要受环境和营养的影响,环境好,饵料营养吸收好,蜕壳翻倍率就大。反之,即使大母本培育的蟹苗在环境不佳和饵料营养吸收差的情况下,蜕壳翻倍率也不会大。因此应注意以下几点:
1.对于育苗者来说,首先考虑大眼幼体的淡化时间和体能,保证投放的是活力好、成熟度高,且外观色泽鲜亮的健康幼体,这是育苗的关键一步。
2.随后在培育优质蟹苗的过程中,除了健康的幼体以及良好的池塘环境外,对大眼幼体至幼蟹阶段的饵料营养配给非常重要(蟹苗的开口饵料是否充足)。在变态期,大眼幼体为杂食性,在游泳行进中或附着于水草上时,都能主动捕食各种浮游动物,如天然饵料缺乏易导致变态失败及相互残杀。因此我们通过投放幼体前的肥水来培养浮游动物和藻类(选用特力肥+六抗培藻膏+酵素动力+酶解多糖)。
3.在经过三次蜕皮后,其生活习性也由浮游转为隐居和穴居,食性也由浮游动物转化为水生植物以及有机饵料,尤以植物蛋白饵料为主,这期间大量的水生植物可提供很好的植物饵料,再配合酵素动力或拌麸皮发酵后投喂是最理想的生命营养。
经实践发现,用酵素动力投喂的蟹苗,体色清亮,肠道粗壮,规格整齐,蜕壳成活率高以及抗低溶氧能力强。而此阶段如果大量投喂颗粒饲料,幼蟹的肝胰腺尚未能代谢和吸收转化颗粒料的营养原素,不利于幼蟹的生长发育,极易造成幼蟹发育不良,甲壳色泽灰暗,规格偏小不整齐。所以,育苗期间经常用酵素动力投喂或拌料,不仅苗的质量好,抗逆性强,而且明显改善了水环境。
作者:海南卓越技术服务部 傅太康