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石斑鱼人工育苗技术 
石斑鱼人工育苗技术(四)
作者:小编 日期:2022-01-23 点击数: 

(六)石斑鱼苗培育五道大关:

这是五道可能会导致全军覆没的大关,尤其要引起重视。

第一道大关:“鱼卵孵化”关

1.挑选质量好、口碑好的鱼卵;

2.为鱼卵孵化创造优质的环境:建议养殖户在确保水温、盐度、pH值等环境因子适宜的情况下,在下鱼卵之前2小时使用净水灵(建议用量5~10克/立方水体),去除化学残留、重金属、藻毒素及亚硝酸盐、氨氮等环境有害因子;接着曝气30分钟,之后用护苗露+超C/金多维(建议用量5~10克/立方水体),对鱼卵起到保护作用,从而提高鱼卵的孵化率。

第二道大关:“前期开口”关

在4~10日龄,鱼苗由内源性营养转为外源性营养,这期间的成活率很低。有记载,孵化7天,石斑鱼仔鱼存活率﹤10%。

1.培育藻类、小轮虫等天然饵料。但前期育苗池肥水不宜过浓,透明度一般在50~70厘米为宜,可选用特力肥+六抗培藻膏+特力钙+碳源乳酸宝加水浸泡24小时后泼洒,可用3~4亩。

一旦发现有鱼苗开口,及时使用鳗鱼粉(用250目筛绢网过滤)投喂,酌情可抽取适量已经培育好天然饵料的池水到孵化箱里,让先开口的鱼苗及时摄食,训练鱼苗的自行觅食能力。

2.投喂适口、足量的开口饵料,以保障鱼苗开口摄食需要。鱼苗开口2天后可用鳗鱼粉+金多维+酶解多糖加水拌匀(用200亩筛绢网过滤)投喂,连喂3天,一天一餐,增强鱼苗的诱食性,提高水体营养。

第三道大关:“发翅”关

一般在孵化后12~15天左右。此时鱼苗有延长的一条背鳍棘与左右各一条的腹鳍棘,形如风筝状,俗称发翅仔。这个阶段容易出现损苗死苗现象。

主要有以下两种原因:

1.这个阶段的仔鱼有集群的习性,过度密集也容易造成局部亚缺氧,容易导致鱼苗活力差,如果鱼苗的活力不好,鱼翅容易纠缠一起,导致发生损苗现象。

2.水体滋生大量的丝状藻、青苔等大型藻类,鱼苗被青苔纠缠死亡。

处理对策:

1.夜间不宜开灯,确保水质清爽,预防青苔等丝状藻大量滋生。根据水质和天气情况,每隔3~5天使用六抗培藻膏+新活菌旺+藻健康藻幸福浸泡后泼洒,可用5~6亩。

2.确保水体有足够的溶解氧。由于中期的鱼苗游泳能力稍弱,不宜使用水车式增氧机,宜在育苗池四周及中间放置曝气头,酌情可用降解灵+离子对钙+超C/酶解多糖/金多维泼洒,改善水质环境,降解有害有毒物质,利于鱼苗生长,另外还可提高鱼苗活力,增强鱼苗体质。

第四道大关: “收翅关”

鱼苗已长至2~3cm,在孵化后16~25天,收翅期鱼苗容易出现损苗,主要有以下原因:

1.鱼苗生长情况造成鱼苗长势大小不一,而石斑鱼具有自残的习性,此阶段的石斑鱼鱼苗易出现因自残而较为严重的损苗现象。

2.水质变化,底质恶化,水体中重金属、藻毒素、亚硝酸盐、氨氮等有害物质超标,造成鱼苗死亡。

3.黑身漂苗死亡。自卵中就带有神经性病毒,或因天气、水质突变引起应激性死亡,营养不足等。

处理对策:

1.加强解毒:每隔3~5天,使用净水灵/解毒超爽兑水后泼洒,降解有害毒素,净化水质。

2.养水护底:不定期使用新活菌旺特力肥六抗培藻膏碳源乳酸宝特力钙等养水,并用六控底健康黑臭净粒粒神等交替使用护底。

3.防抗应激:在天气变化的前后或水质变化后,及时使用百草解百毒+超C/酶解多糖/金多维+降解灵混合泼洒,增强鱼苗的抗应激能力;并注意饲料的营养,可用活性蒜宝+复康或用肝乐+绿康露浸泡虫饵再投喂,增强鱼苗的抗病能力。

4.在水体中设置隐蔽物,如悬挂海藻或底部投放塑料管等,可以减少鱼苗相互残食。

5.把好饵料关,确保营养供给。买回来的虫饵首先用干净的海水清洗过滤,接着用活性蒜宝/新活菌旺+复康遮阴曝气1小时后再投喂,这样不但可以预防大肠菌等致病菌对鱼苗的感染,另一方面还可以增强稚嫩鱼苗的肠胃功能,提高其免疫力。根据鱼苗生长不同阶段,鱼苗、虫的存塘量,投喂充足的适口饵料,提高投饵频率,每天4~5次。另外可以不定期泼洒或投喂金多维/酶解多糖等,确保鱼苗随时可以摄食到适口的饵料,有利于减少鱼苗相互自残,还可以满足鱼苗生长需要,提高鱼苗体质。

第五道大关:“水质管理”关

水难保,易掉清,易滋生青苔、丝状藻等,鱼苗易因应激而死苗,甚至全军覆没。

主要有以下原因:

1.藻种单一,藻相不稳定,单一的藻种和它竞争的藻类很少,所以在条件适宜的环境下,水易变浓。一旦环境变化,就可能老化,引起大量死藻甚至倒藻。

2.水体中营养元素失衡,据相关报道,当前水体中的氮磷比过高,碳氮比太低,还有其他如多维和矿物质不足等问题,简单说即是氮肥太多,其他肥不足。

3.总碱度不稳定或水体硬度不够。

4.大量的浮游动物(桡足类、轮虫类等)以藻类为饵。

处理对策:

藻相要稳定,藻种需丰富,藻类的营养要稳定且均衡。建议使用酵素动力/六抗培藻膏+碳源乳酸宝/鳗鱼粉发酵24小时以上,如果总碱度偏低,酌情可添加特力钙一起发酵,少量多次使用,俗话“补肥”(例如1包酵素动力/1桶六抗培藻膏+1桶碳源乳酸宝+10斤鳗鱼粉发酵,可用6亩,可分3~5天用完,每天可根据水色和浮游动物繁殖情况,酌情使用)。这不但可以补充水体营养,满足藻类生长需要,还可供轮虫、桡足类摄食,以减少轮虫、桡足类以藻类为食。经实践证明,以上方法用于稳定水质,效果显著!

 (七)如何降低相互残食、提高育苗成活率

在苗种的培育过程中,为了提高成活率,降低相互残食是重点,保证营养是根本:

  ①适时筛选分池,龙胆石斑鱼在全长2cm以上的仔鱼就会发生残食现象,有时,由于被吞食的鱼苗个体过大,吞不进,往往造成两败俱伤,从而大大降低苗种培育成活率。为了避免残食现象的发生,一般约2天筛选一次,筛苗前后可用活性蒜宝+康复(或用肝乐+百草解百毒)泼洒,水温较低时可3~5日筛选一次。

②根据不同阶段,适时更换饵料。及时投喂足够数量的适口饵料,提高投饵频度,每天4~5次。

③提高喂食频率,喂食频率对石斑鱼苗残食率的影响较为显著,喂食次数多使鱼保持饱食状态可以明显降低残食比例,所以每日喂食4~5次。

  ④保持合理的培养密度,训料前1.5~2.5公分(0.4筛)前密度在5000尾/立方米,上料后随着鱼苗规格增大后密度逐渐减少,3~5公分应控制在500~1000尾/立方米。

  ⑤在水体中设置掩蔽物,如悬挂海藻或底部投放塑料管等,可减少互相残食。

⑥标粗,石斑鱼在育苗过程中,可以在稚鱼背鳍和腹鳍收缩后,及时起捕并立即分筛,尽可能统一规格,按不同规格分池培育,通过投喂鱼糜驯化,尽量将其喂饱,可以减少残食,以提高此阶段的成活率。在养殖过程中,定期使用肝乐+百草解百毒+金多维泼洒,并结合用活性蒜宝+复康拌料内服,强肝健胃,增强鱼苗抗应激能力及抗病力。  

(八)起捕

在一般情况下,经过30天左右的培育,当鱼苗长到到2.5~2.8厘米,即可拉网起捕。先排水至水深0.8米左右,开始起捕。起捕时使用布网,选择鱼群多的一角,网围池塘的1/4面积,保证一网起捕的鱼不能太多。小心将鱼种捕起,运到水泥池分规格、暂养、准备出售。起捕前可用超C+降解灵泼洒,起捕后可用百草解百毒+超C泼洒,增强鱼苗抗应激能力。