养殖汇编
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养殖新编 
水草健康虾蟹丰
作者:小编 日期:2022-01-23 点击数: 

如何健康养护水草?

水草常见难题,如何防控?

底泥黑臭,水质浑浊,草根腐烂,草根发黄发黑,根少根细,水草倒伏,叶面挂脏,叶面萎缩,青苔包裹、茎折漂浮、水草生长缓慢、水草疯长、病虫病菌滋生


水草细节管理与关键控制要点

河蟹和小龙虾同属底栖甲壳类爬行动物,食性相似(杂食性),也具有同类相残的特性。在水质要求上,两者都喜欢栖息在水质清爽的水域,混养时对水质要求没有矛盾,而水草对水质的作用至关重要。在水草种植上,两者的管理和养护方法相同,因此,水草是河蟹和小龙虾养殖过程中的关键环节,我们必须重视!

一. 栽培水草的意义

   俗话说“要想虾蟹好,必先种好草”;“蟹大小,看水草”;“虾多少,看水草”;“病虾病蟹少,还是看水草”。

   由此可见,水草在很大程度上决定着螃蟹和小龙虾的健康、规格及产量。这是因为水草不仅是螃蟹和小龙虾不可或缺的植物性饵料,并为两者的栖息、蜕壳、躲避敌害提供良好的场所,更重要的是水草在调节养殖塘水质,保持水质清新,改善水体溶氧和消除塘底亚硝酸盐、氨氮、重金属、硫化氢、甲烷等有毒有害物质作用重大。然而目前许多养殖户由于水草栽种品种不合理,养殖过程中管理不善等问题,不但没有很好地利用水草的优势,反而因为水草存塘量过少、水草腐烂等使得池塘底质、水质恶化、螃蟹和小龙虾出现缺氧、应激、中毒、上草、上网、上岸甚至死亡。

 

二.水草的六大作用(建议以折射型排版,中间为“水草”)

为河蟹和小龙虾提供天然饵料;

净化水质和改善底质;

增加溶氧;

调节水温;

隐蔽作用;

提高河蟹和小龙虾品质。

三.水草的生物特性与栽培管理

蟹塘和小龙虾塘的水草种植主要以伊乐藻、苦草、轮叶黑藻为主,水草覆盖面积约占池塘的50%~70%为宜。

1.伊乐藻

俗称“吃不败”,其特点有:低温草、不耐高温;适应性强、产量高;高温易腐烂坏水;冬天不腐烂,生命力强;脱氮脱磷作用强,水质净化效果好;怕浑水;⑦栽培以茎栽插法。

在清塘后放苗前,即12月至翌年2月底进行栽培。主要选择在蟹塘环沟的内外斜坡上交错移栽。移栽方法可采取茎秆插栽或堆草土压法。茎秆插栽是将数量为10~15株一束的伊乐藻切成15~20公分长,插入土壤中3~5公分。堆草土压法是将一把伊乐藻放于栽草部位用泥土压于其上,切记泥土不宜过多且力度不宜过大。主要选择在蟹塘环沟的内外斜坡上交错移栽(间距2米),待水中伊乐藻成活后再逐渐加水,以水浸没草的顶端10公分即可。同时在种草区干撒根草壮,全池泼洒健草养螺宝促进水草的生根发芽。

伊乐藻与水温的关系:

5℃以上即可萌发

10℃即开始生长

18~22℃生长最旺盛

30℃以上时,生长明显减弱,草叶发黄部分

植株顶端会发生枯萎,草根发黄发黑

2.苦草

又称水韭菜、扁担草,其特点有:虾喜食、耐高温、不臭水;苦草一般在水温回升至15℃以上种植;播种草籽种植(清明前后)。

栽培可在3~4月份进行,将上年收集的苦草果实进行选择栽种。如果用纯种子,就提早在翻耕松土后的坂田和青埂上播撒;如果是果实,就先暴晒1~2天,然后浸泡搓揉出种子再拌细土抛撒于青埂和坂田上。如长期无雨干燥,必须加水浸湿。


3.轮叶黑藻

又称灯笼泡、节节草。其特点有:①耐高温;②芽孢种植(12月)或茎秆插栽(45月);③死亡时不坏水;④蟹喜食。

可在1~2月份种芽苞或谷雨前后种草苗。选择芽苞栽培时,先将种草区翻耕松土后加水5~10公分,然后用颗粒饱满的芽苞与半潮湿的细土混拌撒播;选择草苗栽培时,可用长至10~15公分的轮叶黑藻像插秧一样在种草区插栽,或者将轮叶黑藻切成5公分左右的节段抛撒于坂田上,之后慢慢加水,使节段浸入泥土后再提高水位至15公分。种草后使用根草壮健草养螺宝促进水草的生根发芽,还必须在种草区围网以防水草在生长期被河蟹或小龙虾破坏。

【小知识】伊乐藻与轮叶黑藻的鉴别

伊乐藻叶3片   轮叶黑藻4~6片

伊乐藻叶片没有锯齿,轮叶黑藻有。

4.池塘草种选栽的合理分布: 
    
水草覆盖面积一般约占池塘的50%~70%,而且水草不能过于单一,至少2种以上为好,要合理搭配。这样,不但养殖对象的品质得到明显提高,而且平均产量能增加20%以上。这里推荐几种水草搭配模式:①25%轮叶黑藻、15%伊乐藻、60%苦草%;②60%轮叶黑藻、15%伊乐藻、25%金鱼藻;③25%微齿眼子菜、15%伊乐藻、60%苦草。伊乐藻发芽早、长势快,易堵塞水路通道,种伊乐藻时一定要留有一定的空隙(颗距0.5米,行距2米),伊乐藻空隙里可种黄丝草,保持排换水时水流畅通,避免水草过于密集产生死角。很多养殖户的亏损与伊乐藻种植过多过密有关。

 

以上水草在进入生长旺季时,应密切关注其生长情况,长势不好时及时施肥,出芽率不高或稀少时应补栽。确保在高温季节池塘各类水草的覆盖率不低于70%(根据养殖密度),如水草生长过密时应及时清除留空,保证水体流动畅通无阻。在养殖管理过程中,必须保持池塘水质“肥、活、嫩、爽” (水草基肥选用酵素钙肥+根草壮,1+1混合均匀撒6亩),严防虫害和霉菌影响水草发芽。

 

四.水草的管控要点

进入5、6月后,气温和水温急剧上升,各种水草生长开始减缓老化,水草(如伊乐藻)生长已于停止状态,稍有不顺就容易导致死亡,因此在养殖过程中必须加强对水草的“养护”管理。

1. 节气与水草的关系

水草的种植、管理与节气紧密相关,见下表:

月份

节气

工作要点

正月

立春、雨水

种伊乐藻

二月

惊蛰、春分

草施肥

三月

清明、谷雨(种苦草)

草施肥、水位低

四月

立夏、小满

种轮叶黑藻(田面)/苦草(四周) 

割草头

五月

芒种

拉草沟(深水位)

六月

小暑

拉草洞

七月

立秋

拉水草,促流动(水草占池塘面积5~7成即可)

 

2. 影响水草生长的因素

(1)水草的密度(存量);

(2)光照;

(3)水温;

(4)营养;

(5)动物摄食;

(5)水体透明度;

(6)塘底土壤中重金属和有机质含量。

3.水草调控的关键点(河蟹→水草→水位)

(1)控制水草生长

方法:水位调控

伊乐藻顶株茎叶离水面50公分时,叶茂盛而叶茎翠绿、根系着泥有力;

伊乐藻顶株茎叶离水面小于30公分,茎叶开始变性发黄;

在30公分左右时,叶稍多但茎叶细胞老化呈灰蓝色,部分茎开始腐烂;

在水面时顶株变性,叶稀少且茎叶棕褐色,发黑而萎缩,下茎全腐烂上浮。

(2)控制水草密度

方法:拉草洞(伊乐藻)或打草沟(苦草)

水草难题 不难解决

底泥发黑,水草活力差

湖北汉川汈汊湖张老板:池塘面积8亩,螃蟹寄养塘,蟹苗转完后,没有晒塘,立马就开始种草,气温一高,水立马就肥了,但底泥发黑,水草没有活力。对策:当天立即使用黑臭净(2亩/包)。第二天回访,张老板反映水不浑了,透明度要高一些,建议隔天再用一次。第4天回访,水明显变清,透明度起来了。

□ 陈仲(13296586006)

螃蟹大量上草

    7月11日湖北洪湖螃蟹养殖户崔老板致电反映,螃蟹大量上草,希望能到现场帮其诊断。我来到塘口发现螃蟹活力不错,经检测水质指标,氨氮、亚硝酸盐和pH值均正常,但溶氧含量很低,才2毫克/升,且水质清亮透底,毫无藻相。对策:因为没有增氧机,建议用3瓶纳米氧加泥沙泼洒,并用六抗培藻膏一大桶肥水,第二天用5包粒粒神改底。池塘水草因连续阴雨上浮且开始腐烂,要求其将腐烂水草捞出,并将增氧机修复安装并开启,第四天再没发现螃蟹上草现象,藻相明显,透明度约50公分。

龚爱科(13517197877)

如何应对池塘水草“疯长”:

进入高温季节,池塘中水草得不到很好地控制,开始“疯长”、腐烂,导致水质变坏,水中缺氧,给河蟹或小龙虾的生长造成严重危害。

危害主要有:(1)活动范围减少,易形成“懒蟹”、“懒虾”; (2)饵料难以投喂,养殖对象摄食量减少,如河蟹易形成“水瘪子”,严重影响生长;(3)水体流动性差,易导致河蟹和小龙虾缺氧发病死亡;(4)高温期水草易上浮死亡腐烂,引起水质和底质恶化。

对策:
  (1)人工清除:将漂浮或腐烂的水草及时捞出。若水草生长过于茂盛,可用刀具割除,捞出或在池塘中间割出一些草路和食路,增加养殖对象活动空间(需注意的是:阴雨天、水浑或水草有病虫害时禁止捞割草)。

(2)加深池水:若池中水草生长过快,应加深池水让草头没入水面30公分以下,以抑制其生长。

(3)调节水质:水草“疯长”的池塘,烂草及污物一般较多,且pH值较高,建议定期使用乳酸宝+六控培藻膏,可维持良好的水环境。

(4) 改良底质:对于一些水草较多的池塘,其底质易恶化,水体流动性差,因此定期使用增氧除臭性底改(黑臭净六控底健康+粒粒神)可有效预防底部缺氧。

伊乐藻、轮叶黑藻有开花的现象:

出现此现象,说明草已成熟趋于老化,并进入生长缓慢期,出现黄根、黑根、烂根的现象。建议将草头打掉1/31/2,水位下降至高于打草后的草头20公分左右,及时补充叶面肥和根肥(六抗培藻膏根草壮),隔两天加水23公分,加水一次草长一次,直至上满大水,一直保持水草在离水表层20公分左右。

打草头时的注意事项:

1.水要清,水浑切记不打;

2.草头脏、烂根多不打;

3.水绿不打。

打草后的维护:

1.定期使用六控底健康+粒粒神养护底质,防止烂根;

2.稳定水质,补充乳酸菌种(乳酸宝)

3.适当补充叶面肥(健草养螺宝)和根肥(根草壮),促进水草健康生长。对于维护苦草,建议定期撒根草壮进行壮根,防治漂浮! 

河蟹池塘水草上浮的原因及对策:

随着水温的升高,水草快速生长,河蟹营养随之发生微妙变化,食性开始偏向植物性饵料。若是中后期水质和底质管理不到位,很容易导致大批水草(主要是苦草)上浮,严重时一个星期左右水草可全部浮出水面死亡,严重影响河蟹的生长,最终导致水环境恶化,河蟹免疫力下降,从而出现一系列疾病。因此,保草护草至关重要。

经多年经验分析,水草上浮一般有以下几点原因:

(1)投饵量不足,导致河蟹夹草。对策:增加投饵量即可。

(2)河蟹即将脱壳,维生素、微量元素等营养物质的缺乏所致。对策:可用金多维+酶解多糖+肝乐或投喂动物性饵料拌料。

(3)天气突变或使用刺激性药物引起应激反应。对策:全池泼洒超C+降解灵即可。

(4)改底不彻底导致池塘底质败坏,螃蟹烦躁。对策:傍晚使用黑臭净六抗底健康+粒粒神全塘干撒。

(5)河蟹体表被大量细菌感染或寄生虫寄生。对策:使用六控底健康+粒粒神干撒,百安威+纳米氧处理即可。

(6)水体浑浊或透明度较低而引起河蟹食欲降低。对策:先使用特力钙+纳米氧,后使用乳酸宝+黑靓黑金神泼洒。

(7)水草营养肥力不足,导致水草枯萎发黄,根系短而细,扎土不深。对策:先使用根草壮直接干撒入水草根部,后使用健草养螺宝泼洒。 

“草根”的健康养护至关重要  

常言道,一塘好草养一塘好蟹(虾)。但是,近年来气候环境差,4~7月阴雨天多,导致很多养殖户的水草经常出现“4月难长,6月上浮”的情况。特别是2015年和2016年,这种情况尤其明显。究其原因,还是水草没有“扎稳根”的缘故。

随着养殖技术的成熟,养殖户都知道水草的重要性,但大多数都只注重表面,认为草上没有虫、草叶大,草上干净就是好草,往往忽略了水草的基础——草根。近几年的水质环境和气候环境的持续恶化,导致水草格外脆弱,特别是进入梅雨季节后,长期的阴雨天使得塘底腐败物增加,以及霉菌、有毒有害物质等大量滋生,草根极易腐烂,产生黄根、黑根,最后水草上浮,功亏一篑。

草根是否健康、强壮,直接关系到水草能否健康生长,能否防抗应激。因此,建议从3、4月份开始,根据水草的根部情况,可20天左右使用一次根草壮(1包5亩),并配合健草养螺宝,稳固水草生长。若长期阴雨天,草根发黄、发黑、腐烂,可先使用黑臭净(1包2亩)改善底部,再用根草壮,待开始发出新的草根后,将健草养螺宝黑靓乳酸宝配合使用,可以使水草重新扎根,生长。

□ 田超(18771178008)

螃蟹、小龙虾重症缺氧、上岸上草不用愁     

江苏南京李老板,有一口螃蟹塘16亩。7月底连续多天出现螃蟹在晚上大量上草上岸,并且出现零星的伤亡。

原因分析:由于最近连续的高温,使水草加快老化及腐烂,更加剧了水质及塘底环境的恶化。底部溶氧严重不足,底质腐烂的过程中产生大量的有毒有害物质,环境恶化导致强应激,属典型的“缺氧、中毒、应激并发症”。

处理措施:针对以上情况,我们建议第一天晚上8至9点全塘干撒粒粒神+黑臭净(1+1用2亩),用以增底氧、解底毒、控底腐改善底质;然后夜里11:00~12:00全塘泼洒纳米氧+净水灵拌泥沙(1+1用3亩),用以强化肃清底毒,并打通水体通道,促进水底通透,改善水底溶氧,使水底环境得以彻底修复改善。白天撒根草壮用以加强水草扎根,防止草倒飘浮,烂底坏水。

效果跟踪:处理后当天早上症状明改善。第二天晚上8:00~9:00再用一次粒粒神+黑臭净(1+1用2亩),并发缺氧、中毒、应激重症引起的上草、上岸、游塘、死亡的症状完全消失。第三天下午去塘口观察,水质嫩爽,底泥腥臭味消除,晚上李老板巡塘,再没有发现螃蟹上草上岸。3~4天后水草清新。之后我们按上述方法推荐江苏高淳兴化和湖北汉川的许多养殖户处理螃蟹小龙虾上草、上岸、游塘、水瘪子、黑底板、死亡症状都收到明显的效果!

 

高温期河蟹与小龙虾养殖预防管控要点

近期连续的高温天气,加剧了底质和水质恶化,导致水草上浮腐烂、蓝藻爆发,河蟹和小龙虾爬边、上草、上岸及各种病害与死亡量明显增加!因此,必须从以下几个方面加强预防管控:

1.水草与水底管控:如水草过密或上浮,应尽快削剪并捞出,傍晚使用粒粒神+黑臭净(1+2用4亩)干撒,快速消除因水草腐烂或底质腐败导致底质发臭、缺氧产生的各种有毒有害物质。如遇水草上浮,应在白天干撒根草壮,1包用4-5亩;晚8点左右混撒粒粒神+六控底健康,防控根部霉烂导致水草倒伏。

2.重症浮头、上岸、上草、病害或死亡现象的管控:晚8点左右使用粒粒神+黑臭净后,晚上11点左右加泼纳米氧+净水灵+泥沙或黄砂混撒(1+1用3亩)。酌情将粒粒神+黑臭净连用2天,可彻底消除重症浮头、上草、上岸,从而控制病害和死亡。预防可酌情减量,每周使用1次。

3.蓝藻水与其它危险水质的管控:高温期禁止使用药物消杀蓝藻和其它藻类,对于此类危险水质,可在晚8点用粒粒神+黑臭净,同时将乳酸宝黑靓混合发酵1夜于第二天泼洒,1桶乳酸宝加1包黑靓可用6-8亩。可有效控制蓝藻繁殖并消除其毒害。

4.投喂料管控:减控投喂量或改喂早3(早上投喂全料的3成)晚7(傍晚投喂7成),每天投喂2餐。适当增加玉米等粗粮的投喂,并在饲料中按每公斤料添加酶解多糖活性蒜宝清源各1015克与料混匀阴晾1-2小时后投喂,以增强适口性,改善摄食,促进消化,保肝健肠胃,并消除体内毒素,增强免疫力,提高抗病力。

以上预防管控措施要点在实际运用中,其效果得到广大养殖户的普遍认可!


水草管理中的常见问题及处理方法

1.水草老化

原因:水草生长周期长且过旺,营养缺失。

处理:对老化水草要进行打头或割头处理,然后先按8~10亩用1包干撒根草壮,再使用1桶健草养螺宝+1黑靓用水稀释后泼洒,使水草重新生根、促长。

2.水草过密

处理:过于茂盛的水草要分块,“打路”处理。一般3~5米打一宽2米的通道,以加强水体上、下层的对流及增加光照。

3.水草泥浊脏

原因:水体中有机质较多,水草净化能力差。

处理:第一天用净水灵(每瓶3亩),第二天将混合浸泡后的黑靓+粉剂活菌旺+六抗培藻膏(1+2+1用5亩)泼洒,可保持水草叶面干净。

4.水草粘稠物脏

原因:水体中粘度大,通透性差。

处理:第一天用纳米氧+百安威,第二天用解毒超爽(每瓶4亩),第三天用混泡后的灵活100+藻健康+黑靓(黑金神)。

5.水草根系少而细或烂根、黑根、黄根

原因:池底部病菌、重金属及营养缺乏所致。

处理:第一天用黑臭净,第二天用根草壮(1包5亩)在水草周围抛撒即可。

6.水草病虫害

原因:塘底腐败造成的虫害(如过多使用磷肥),或水草长期贴于水面,虫卵及虫幼体引起烂草头。

处理:①若是自身虫,即塘底自带,必须彻底清塘;②若是外来虫,先提高水位,保证水草在水下20~30公分,之后可用活性蒜宝兑水与食醋混合后喷洒在水草上(每瓶活性蒜宝兑50公斤水与2公斤食醋混合后可喷洒2~3亩水草);③从根源解决问题,增强水草抵抗病虫害的能力,一是勤改底,每隔7~10天使用黑臭净六控底健康粒粒神净化底质,控制病源,二是扎稳草根,每隔10~15天使用根草壮(1包4~5亩),三是少量多次施肥,用黑靓黑金神(根据情况使用,水浑浊就选用黑靓)+健草养螺宝经常打草头,既能预防病虫害,还可防止水草老化和出水,但需注意两点:第一,看天气:5~7天内如有好天气,可勒平,之后一定要改底,避免因人工作业造成水浑浊,之后第三天下肥;第二,在发现有虫害的情况下,禁止勒草。

7.水草下沉腐烂(白天上浮、晚上下沉)

原因:水质恶化、草叶草茎根部腐烂

处理:白天使用黑靓+净水灵,晚上使用黑臭净+纳米氧解毒增氧。

8.水草被青苔包裹

    原因:冬季池塘存有积水没有排干,未彻底进行清池和消毒,青苔的孢子大量存在于池底,一旦水温适宜就开始萌发;放苗时没有提前施基肥,螺蛳放养过多,致使水质过清,阳光直射池底,池底的青苔孢子就会很快地萌发生长;水源里有青苔,进水时不小心将青苔带入池中导致青苔疯狂生长;种植水草时夹杂的青苔带入水体,导致青苔疯狂生长。

处理:首先提高水位,①养殖前期:如果青苔漂浮在水体表面或沉于底部,可使用黑靓+六抗培藻膏+酵素钙肥化水泼洒即可;如果青苔依附在水草上,可先用百安威稀释200倍喷洒叶面,隔天用黑靓发酵后撒叶面,再用六抗培藻膏+酵素钙肥即可。②养殖中后期:水草丰富,只需人工拉除食路上过多的青苔即可,否则影响虾蟹摄食;若水体中缺乏水草,青苔不宜去除。需注意的是苗下塘后禁止用有机肥(如鸡粪)和无机肥(如尿素等),可选用六抗培藻膏+黑靓(或黑金神)有效控制青苔。

9.水草停止生长如何处理

原因:部分杀虫、杀藻药物的不当使用,出现水草停止生长、发黄、枯萎、烂头、烂根等现象。

处理:①切勿使用以化学肥料为主的肥料,谨防水草大量“烧叶”和“烧根”现象的发生;②先排换部分池水,然后用解毒超爽(1瓶3亩)稀释后全池泼洒,3小时后在水草区抛撒草根壮(1包2亩);③第二天上午用健草养螺宝+黑金神(1+1用6~8亩) 加水混匀后在水草区泼洒,可促进水草的修复和生长。